27 Haziran 2009 Cumartesi

Pratik bilgiler

Kesilmiş ve açık havada kalmış soğan zararlıdır. Kullanmadığınız soğan parçalarını saklamayın.

Peyniri kolay rendelemek için, 15 dakika buzlukta bekletin.Yeni bir tava satın aldığınızda, ilk önce içinde bir miktar sirke kaynatın. Bu işlem ileride kızartmalarınızın tavaya yapışmasını önleyecektir.

Nemden yumuşamış bisküvilerinizi birkaç dakika fırınlayınca eski tazeliğine dönecektir.

Pasta yaparken kullandığınız meyve şekerlemelerinin dibe çökmesini istemiyorsaniz, hazırladığınız hamura bir miktar mısır unu ilave edin. Meyveler pişerken suları yoğunlaşır ve dibe çökmezler.

Hiç yorum yok: